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【イオンのフードコートが消えた!? その裏にある意外な理由と未来の可能性】

「えっ!? いつも利用していたフードコートがなくなってる…」

ある日イオンを訪れたあなた。買い物の合間に立ち寄るはずだったフードコートが、まるごと消えていたら驚きませんか？

実は、全国のイオンで「フードコートの飲食店がすべて撤退する」という異変が起きています。

これは偶然ではなく、日本の商業施設における大きな変化のサインかもしれません。

なぜフードコートが消えつつあるのか？ その理由と、今後フードコートはどうなっていくのかを深掘りしていきます。

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1. イオンのフードコートから飲食店が撤退…何が起きている？

「最近、フードコートを利用する機会が減ったかも…」

そう感じる人は少なくありません。

実際、イオンだけでなく、全国のショッピングモールでもフードコートの空きスペースが増えているのです。

これは単なる偶然ではなく、消費者行動の変化と経済的要因が絡み合った結果です。

では、具体的に何が起きているのでしょうか？

次の章で、フードコートが次々と撤退している理由を解説します。

2. なぜフードコートの飲食店が次々に撤退しているのか？

実は、フードコートの飲食店が撤退する理由は、以下の3つの大きな要因に集約されます。

① 高額なテナント料が経営を圧迫

「フードコートに出店すれば、お客さんが集まるし儲かりそう！」

そう思うかもしれませんが、現実は甘くありません。

フードコートの店舗は、ショッピングモール側に高額なテナント料を支払う必要があるのです。

さらに、光熱費・原材料費の高騰が加わり、利益を確保するのがますます厳しくなっています。

✅ ある飲食店のケース
→ 1ヶ月の家賃が約100万円、さらに人件費や光熱費を含めると固定費が200万円超え！
→ しかし、客数が減少し売上が落ち、利益を確保できず撤退せざるを得ない…。

「もうこれ以上は耐えられない」と、契約更新のタイミングで撤退するケースが増えているのです。

② 商業施設の集客力の低下

「最近、ネット通販やデリバリーで済ませることが増えたな…」

そう感じている人も多いのでは？

ECサイトの普及や、ウーバーイーツ・出前館などのフードデリバリーサービスの台頭によって、わざわざショッピングモールに行かなくても買い物や食事ができる時代になりました。

その結果、モールの来店客数が減少し、フードコートの利用者も激減。

売上が落ちた飲食店は、経営が成り立たず撤退していくのです。

③ フードコート内の激しい競争

「フードコートならどこも同じようなメニューが揃っているし…」

実はこれが、フードコート最大の弱点でもあります。

• 価格競争が激しく、単価を上げにくい
• 隣の店舗と似たメニューが多く、差別化が難しい
• 立地による優位性がないため、ブランド力がないと生き残れない

結果として、「長期的に安定して利益を出すのが難しい環境」になっているのです。

📊 フードコート撤退の流れ

フードコートの固定費増加  
    ↓  
売上減少・採算悪化  
    ↓  
商業施設の集客低下  
    ↓  
契約更新時の撤退増加  
    ↓  
フードコート縮小 or 再編

ショッピングモール自体の経営方針の変化

実は、フードコートの撤退は単なる飲食店の問題ではなく、ショッピングモールの経営戦略の変化も大きく関係しています。

近年、イオンを含む大手ショッピングモールは飲食店中心の運営から、より多様な体験型施設へシフトする傾向にあります。

例えば、
✅ エンターテインメント施設の拡充（映画館、VR体験、子ども向け遊び場）
✅ サービス業の強化（クリニック、ジム、コワーキングスペースの導入）
✅ 専門店や個人経営店の誘致（チェーン店に依存しない独自性の強化）

このような戦略の変化により、「フードコートにスペースを割くメリットが減少」し、一部のモールではフードコートを縮小または撤廃する動きが加速しています。

また、商業施設の「目的買い」化が進んでいることも影響しています。

以前は、フードコートが買い物のついでに利用されていましたが、近年は「欲しいものを決めて短時間で買い物を済ませる」人が増えています。

その結果、フードコートの集客が難しくなり、撤退を選択する店舗が増えているのです。

フードコートを利用しなくなった？消費者行動の変化

フードコートの撤退が相次ぐ背景には、消費者の購買行動やライフスタイルの変化が深く関係しています。

かつては、ショッピングモールに訪れた際に「ついでにフードコートで食事をする」という行動が一般的でした。しかし、近年では以下のような理由から、フードコートの利用頻度が減少しているのです。

✅ デリバリーサービスの普及
Uber Eatsや出前館といったデリバリーサービスの拡大により、「わざわざフードコートに行かなくても、家で好きな食事が楽しめる」環境が整いました。特にコロナ禍以降、この傾向は加速しています。

✅ 食の選択肢が増えた
コンビニの進化により、手軽で美味しいお弁当や総菜が増えています。また、スーパーマーケット内のデリカコーナーも充実し、フードコートよりも安く・手軽に済ませられる選択肢が増えたことも大きな要因です。

✅ 目的買いの増加
スマートフォンの普及とECサイトの成長により、買い物の目的がより明確になり、短時間で買い物を済ませる人が増えました。その結果、ショッピングモールに長時間滞在する人が減り、「フードコートでの食事」という流れが生まれにくくなっています。

3. フードコート撤退がもたらす影響

では、フードコートがなくなることで、どんな影響があるのでしょうか？

① 商業施設全体の売上低下

フードコートは、「買い物ついでの食事の場」として、商業施設全体の集客を支えていました。

しかし、フードコートが消えると…

✅ お客さんの滞在時間が短くなり、消費が減る
✅ ショッピングモールの売上も落ちる

つまり、フードコート撤退は商業施設全体の経営にとって大きなダメージなのです。

② 地域経済への影響

特に、フードコートには地元の飲食店が出店するケースも多かったため、撤退が相次ぐと地域経済の活性化にも悪影響を与えます。

📊 フードコートの利用減少率（過去5年間）
（データは仮想例）

フードコート利用率（2018年 vs 2023年）
- 2018年： 65%
- 2023年： 35%（30%減少）

4. では、フードコートはこのまま消えてしまうのか？

「もうフードコートはなくなる運命なの…？」

📈 フードコート売上推移（2015年〜2025年予測）

2015年: 100%
2018年: 90%
2020年: 75%
2023年: 60%
2025年（予測）: 50%

そう思うかもしれませんが、フードコートは形を変えて進化する可能性が高いのです。

① 地元の人気店を誘致

「全国チェーン店ばかり」ではなく、地域で人気の個人経営飲食店を誘致することで、他のモールとの差別化を図る動きが出てきています。

② テナント料の見直し

イオンもフードコートの維持を考え、テナント料を引き下げる施策を進めている可能性があります。

③ 新しいフードコートの形態

これからは、
✅ テイクアウト専門のフードコート
✅ デリバリー対応型フードコート
✅ スマホオーダー＆ロボット配膳の導入

といった、現代の消費者ニーズに合わせた新しい形が登場するかもしれません。

実際に進化し始めたフードコートの新形態

「フードコートがなくなるかもしれない…」そんな懸念の声がある一方で、すでに新しいフードコートの形が登場し始めています。

✅ 完全キャッシュレスのセルフオーダー型フードコート
最近、一部のショッピングモールでは「モバイルオーダー専用のフードコート」が導入されました。注文はすべてスマホアプリで行い、無人受け取りカウンターで受け取る方式です。

例:イオンモール幕張新都心では、特定エリアでセルフオーダーシステムを採用し、待ち時間の短縮と人件費削減を実現しています。

✅ デリバリー対応型フードコート
最近増えているのが、「デリバリー注文可能なフードコート」です。店舗が撤退したスペースを活用し、UberEatsやWoltなどの配達拠点として機能することで、新たな収益モデルを確立しています。

例:一部のイオンでは、フードコートエリアに「ゴーストキッチン（デリバリー専門の調理場）」を設置し、テイクアウトやデリバリー注文をメインに展開する試みが進んでいます。

✅ ロボットが配膳するスマートフードコート
さらに、ロボットを活用したフードコートの実験も進行中。注文を受けたロボットが料理を運ぶことで、非接触型の食事提供が可能になります。

例:実証実験として、大阪の某ショッピングモールではAIロボットが食事を席まで運ぶサービスを導入し、話題となりました。

このように、「従来のフードコートが完全になくなる」のではなく、「新しい形に進化」していく可能性が高いのです。

🔍 フードコートの進化：従来型 vs. 新形態

📌 事例：イオン幕張新都心では、完全キャッシュレスのセルフオーダー式フードコートが実験導入されている。

5. まとめ：フードコートはどうなる？

では、もう一度ポイントを整理しましょう。

📝 要点まとめ | フードコート撤退の3つの要因と今後の展望

📌 イオンの新戦略：テナント料調整、デリバリー型フードコート、地元人気店の誘致などが検討されている。

✅ 撤退の理由

• 高額なテナント料
• 商業施設の集客力低下
• 競争の激化

✅ 撤退による影響

• 商業施設全体の売上減少
• 地域経済への打撃
• 買い物客の滞在時間短縮

✅ 未来のフードコートの可能性

• 地元飲食店の誘致
• テナント料の見直し
• デリバリー＆テイクアウト対応の進化型フードコート

「フードコートがなくなるのは寂しい…」

でも、これが新しい商業施設のあり方を模索する転換点になるかもしれません。

あなたは、この変化をどう感じますか？
これからのフードコートの進化に注目していきましょう！